PIECZONE PIECZARKI NADZIEWANE JAJECZNICĄ I SEREM PLEŚNIOWYM

SKŁADNIKI

3 duże pieczarki

4 jaja

10 dkg szynki

kawałek sera pleśniowego

1/2 łyżeczki czarnego sezamu

sól, pieprz, ostra papryka

WYKONANIE

Na masełku smażymy jajecznicę z kiełbasą, osobno podsmażamy pieczarki z każdej strony. Pieczarki faszerujemy jajecznicą, dodajemy ser pleśniowy i czarny sezam