SZPARAGI , ZIEMNIAKI, JAJO SADZONE

SKŁADNIKI

ziemniaki

szparagi

jajo sadzone

bułka tarta

WYKONANIE

Jajo smażymy na patelni, ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Szparagi obieramy, odcinamy końcówki od grubszej strony i gotujemy w osolonej wodzie około 8 min,  można dodać łyżeczkę cukru. Po ugotowaniu polewamy bułką tartą wcześniej podsmażoną na masełku.